A legjobb étel csirkehúsból. !
Készítek egy csirkét pörköltnek .Beleteszek szárított rókagombát
amit előzőleg egy órát kell áztatni vízbe és bele helyezem a pörköltbe. Az áztató vízzel együtt.
Mikor puha a hús két kanál tejfelt összekeverek egy kanál liszttel és besűrítem a levét.
Ha nagyon alapos vagyok akkor előzőleg kicsontozom a csirkemellet és a combokat és kis darabokra vágom. akkor nagyon guszta lesz . Ha nem akkor mehet kissebb darabokban is a pörköltbe csonttal is.
Nokedli illik hozzá.
Jó étvágyatl!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése