Ma készítettem egy gyors egyszerűen összeállítható ételt.
hozzávalók:
20 dkg gépsonka kozkázva
25 dkg csiperke gomba (lehet konzerv is )
egy zacskó olasz tészta
25 dkg tészta
2 dl tejfel
kis liszt
1 vöröshagyma
1 gerezd foghagyma
A tésztát megfőzöm a zacskó előírása szerint.
A gombát aprítom,ha konzerv lecsurgatom.
Kis olajon vöröshagymát piritok ráteszem a gombát és a sonkát 20 percig párolom.
A tejfelhez keverek egy kanál lisztet és a mártásba öntöm.
A meleg tésztára teszem.
előételnek egy kis vitamin saláta lesz.
1 sárgarépa
1 céklarépa
só
olivaolaj
Lereszelek egy sárgarépát
egy céklarépát, kissé megsózom leöntöm oliva olajjal és várok 10 percet és kész.
Csak frissen jó, azonnal kell fogyasztani. Rengetek vitamin van benne!
Jó étvágyat!
Ha valaki gyakorlott 30 perc alatt elkészül.
Tipp: Ha valaki nem szereti a gombát ki lehet hagyni. De attól finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése